Špin Istarski sir - Trüffel - Hartkäse (SIR SA TARTUFIMA) orange wein Besonders betont werden Ingwernoten

Besonders betont werden Ingwernoten

bei dem die Eleganz und Ernsthaftigkeit der bewahrten Frische hervorgehoben wird

Die feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffe

Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf seinen eigenen Hefen

Špin Istarski sir - Trüffel - Hartkäse (SIR SA TARTUFIMA) orange wein Besonders betont werden IngwernotenDieser Kse verbindet zwei wichtige istrische Traditionen die Kseherstellung und die Trffelsuche. Er wird aus Milch und Trffeln aus Istrien hergestellt, nach der gleichen Technologie wie der istrische Kuhkse, mit der Zugabe von schwarzen Trffeln (1 %) und Trffel Olivenl. Der Kse reift unter besonderen Bedingungen. Am besten serviert man ihn als Vorspeise, bei Zimmertemperatur, zusammen mit Brot mit fester Kruste, Olivenl und Honig. Er ist auch eine