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Die Rezepte sind klar und einfach aufgebaut
Mit hochwertigen Reproduktionen von Hilma af Klints Werken und den wundervollen Illustrationen von Karin Eklund ist diese kleine Kunstgeschichte für Kinder sehr umfangreich illustriert
da ist etwas durcheinandergeraten in dieser farbigen Elefantenbande
den Sonnenschirm
Leaf to Root Krippe Die Rezepte sind klar undWarum essen wir Karottenkraut nicht? Wieso ist die Schale der Wassermelone in den USA eine klassische Kochzutat, whrend sie in Europa im Abfall landet? Weshalb gilt Tomatengrn als giftig, wird aber von Kchen trotzdem verarbeitet? Und: Wie macht man aus Radieschenblttern Suppe, Salat, Pesto? Leaf to Root ist das Nose to Tail fr Gemse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stck ist, gibt es auch beim Gemse eine neue kulinarische Welt
