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Schlicht ausgezeichnet
aber nicht zu kalt trinken und unbedingt aus grösseren Gläsern
Ein beeindruckendes Aroma von Waldbeeren entströmt an den Gaumen und überzeugt mit feiner Restsüsse
grünem Apfel und weißemSommerfruchtfleisch und endet mit blumigen Noten
El Maestro Sierra Amontillado 12 Años Sherry Gerichten mit Trüffeln Schlicht ausgezeichnetEin trockener Sherry Klassiker Unter der gide von Pilar Pl, der charismatischen Eignerin der Bodega El Maestro Sierra, kommt besonders der Amontillado zu voller Blte. Nach zwlf Jahren Reife im amerikanischen Eichenfass, die er teilweise unter dem berhmten Flor, und teilweise oxidativ durchlebt hat, ist ein Klassiker entstanden. Recht helle Farbe, ein grossartiges Bouquet nach Mandeln, Nssen und reifen Feigen. Opulent in der Nase, knochentrocken am
