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Der Absinth ist wohl eher nichts für Traditionalisten
Selbstverständlich wird auch dieser Absinth aus rein natürlichen Produkten destilliert
Die Brennerei Paul Devoille wurde im Jahr 1859 in Fougerolles gegründet und zählt somit zu den letzten traditionellen Absinthproduzenten Frankreichs
2016 gewann der Bourgeois Blanche die Silbermedaille auf der Absinthiade in Pontarlier
La Rebelle Raritäten Der Absinth ist wohl eherEin in kleinsten Mengen hergestellter Absinth von Mayra und Francois Aymonier aus dem franzsischen Jura. Als Basis wird hier nicht wie sonst blich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura. Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behlt einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht. Der Absinth ist unglaublich intensiv, er hat eine
