ZENI "Amarone della Valpolicella" DOCG Classico 2015 (TRADIZIONE DI FAMIGLIA 2015) SALE% 2012 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE COMMENDED

2012 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE COMMENDED 2011

Hektarertrag: 9

Lieferumfang:12er-Schaumwein-Paket (12x 0

HANDWERKLICHE DESTILLATIONDiskontinuierliche Destillation mit Abtrennung des Vor- und Nachlaufs

ZENI "Amarone della Valpolicella" DOCG Classico 2015 (TRADIZIONE DI FAMIGLIA 2015) SALE% 2012 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE COMMENDEDDieser robuste Amarone stammt aus den sanften Hgeln der Nrdlichen Veronas. Er profitiert von den roten und braunen Bden mit Kalkmergeln und Basalt, welche die Wrme speichern und erhhen. Selektiv werden die besten Trauben der Hgelweinberge von Hand geerntet. Diese werden auf Plateaux Kisten ausgelegt und 2 bis 3 Monate lang getrocknet, welche dazu beitragen, dass die Zucker , Extrakt und Geschmacksstoffe konzentriert werden. Anschlieend erfolgt die