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Im Mund ist er dicht
mit einem eleganten Griff nach mediterraner Frische und mineralischer Klarheit
Die Trauben wurden von Hand gelesen und sortiert und danach sehr langsam pneumatisch gepresst
fruchtige Nuancen
Mathis 2024 Weißburgunder Tuniberg Bio Biowein Im Mund ist er dichtAlle Weine von Mathis 2024 Weiburgunder Tunigberg von Weingut Gebrder Mathis Handlese Biowein DEGUSTATION von Weingut Gebrder Mathis: Zu Beginn in der Nase klare Aromen von reifer Birne und weiem Pfirsich. Hinzu kommt ein kleiner Hauch Vanille, sehr elegant. Am Gaumen dann ganz weich, schn eingebundenes Holz, leicht cremig ohne zu schwer zu wirken, prsentiert sich wunderbar frisch. Feiner eleganter Abgang.
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